Die Einstufung von Hotels mit Sternen wurde erstmals im Jahr 1334 in Florenz vorgenommen. Sie zeichnen die Qualität einer Unterkunft aus. Aber halten sie auch immer, was sie versprechen? Mit guten Hotels und Resorts steht und fällt der Urlaub. Luxuriös, komfortabel, gastfreundlich und sauber sollte die Unterkunft auf Reisen sein – oder einfach, günstig und preiswert, weil man eventuell sowieso nur dort übernachten möchte. Übernachtungsangebote gibt es in jeder Preisklasse mit ganz unterschiedlichen Komfort. Was zeichnet gute Hotels und Resorts aus? Welche Kategorien gibt es und worauf solltet Ihr bei der Buchung achten? Wir geben Euch die wichtigsten Informationen rund um die Buchung von Hotels.
Stellt Euch einmal diese Traumreise vor: Ihr wacht auf, liegt in einem riesigen Bett, hört das Summen der Klimaanlage und blickt durch den offenen Spalt des Moskitonetzes in Eure luxuriöse Strandvilla. Draußen vor der Veranda biegen sich die Palmwedel im Wind und in der Ferne funkelt schneeweißer Sand und türkises, glasklares Wasser. Ihr macht Euch in der Küche der Villa einen köstlichen Cappuccino, tretet hinaus in die tropische Hitze und chillt Euch erst einmal auf die Sonnenliege am eigenen, privaten Strandabschnitt. Was geradezu nach einem Traum klingt, könnt Ihr in vielen Hotels und Resorts an den schönsten Orten der Welt erleben. Ausgezeichnete Hotels gibt es an allen Reisezielen auf der Welt – egal, ob Ihr nach Südostasien reist, Urlaub im südlichen Afrika macht oder auf den Malediven, Seychellen oder Mauritius entspannen wollt – außergewöhnlich schöne Luxushotels bieten außergewöhnlichen Komfort – und oftmals sogar zu bezahlbaren Preisen. Wir geben Euch viele wertvolle Urlaubstipps rund um Hotels und Resorts, mit denen Ihr einen fantastischen Urlaub im Hotel verleben könnt.
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Urlaub im Hotel: diese Fragen solltet Ihr Euch vor der Buchung stellen
- Wie groß ist mein Budget für ein Hotel oder Resort im Urlaub?
- Wie viel Komfort benötige ich bei meiner Unterkunft?
- An welchen Reisezielen erhalte ich ein besonders gutes Preis-Leistungs-Verhältnis bei der Buchung meines Hotels und Resorts?
- Wie gut oder schlecht bewerten andere Reisende das von mir bevorzugte Hotel?
- Wie gut sind Service, Freizeitangebote und weitere Dienstleistungen des Hotels?
- Zu welchem Zeitpunkt verreise ich – beste Reisezeit (Hauptsaison) oder die eher günstige Nebensaison?
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Hotels und Resorts günstig buchen
Was zeichnet ein gute Hotels und Resorts aus?
Gute Hotels und Resorts tehen und fallen mit Ihrem Service, den Bemühungen des Personals und allen Anstrengungen, dem Gast den Aufenthalt zu etwas ganz Besonderem zu machen. Ein Haus kann fünf Sterne haben, ein luxuriöses Ambiente verströmen und Euch noch so viel Geld kosten – wenn es keinen guten Service hat und das Personal nicht mit Herz und Seele bei der Sache ist, wird es Euch keine gute Reiseerfahrung liefern. Ein gutes Hotel ist zudem sauber, bietet herausragende Gastronomie und viele zusätzliche Einrichtungen wie ein großes Wellness-Angebot, Spa, ein Fitness Center, Massage, Pools und Relaxbereiche, Lounges, Bars und hochkarätige Restaurants, aber vor allem – und egal wie viele Sterne das Haus hat – eine persönliche und familiäre Ansprache der Gäste. Die folgenden Eigenschaften zeichnen gute Hotels und Resort aus: 
- Sauberkeit der gesamten Anlage – vom Zimmer bis zur Lobby
- ausgezeichnetes Essen entsprechend der Anzahl der Sterne
- liebevoll eingerichtete Zimmer
- feundlicher, persönlicher und familiärer Service von der Rezeption über die Kellner bis hin zum Putzpersonal
- attraktive Zusatzangebote
Man muss an dieser Stelle wirklich dazu sagen, dass es herausragende Hotels und Resorts in allen Sterne Kategorien und Preiskategorien gibt und Ihr einen Luxusurlaub nicht von einem teuren Hotel mit vielen Sternen abhängig machen müsst. Wir haben es schon erlebt, dass ein Zwei-Sterne-Haus die Qualität eines Vier-Sterne-Hotels hat. Umgekehrt kann man sich nie sicher sein, dass ein Vier-Sterne-Hotel oder Fünf-Sterne-Hotels wirklich die Qualität bietet, die man sich von diesem Haus wünscht. Entscheidend dafür sind in der Regel Mitarbeiter und Management, die die Qualität eines Hotels und Resorts ausschlaggebend bestimmen.
Resorts und Hotels buchen: Tipps für Eure perfekte Unterkunft
- Recherchiert im Internet und lest so viele authentische und verifizierte Bewertungen wie möglich
- Bezieht bei der Recherche immer Faktoren wie Zimmergröße, Sauberkeit, Freundlichkeit des Personals und Service sowie Essen und Gastronomie mit ein
- Überprüft die Lage des gewünschten Hotels oder Resorts ganz genau – liegt es in einer Baustelle? Wie weit ist es vom Meer entfernt?
- Vergleicht die Preise des Hotels zu verschiedenen Jahreszeiten – die Hauptsaison kann um ein vielfaches teurer sein als die Nebensaison
- Verlasst Euch nicht auf Sterne-Bewertungen – ein gut geführtes Drei-Sterne-Hotel kann manchmal besser sein als ein lieblos geführtes Fünf-Sterne-Resort
- Fragt Euer Hotel direkt per Telefon oder E-Mail an und erfragt bei der Gelegenheit direkt einen Rabatt 
- Bewertet nach Eurem Aufenthalt die Unterkunft ausführlich bei allen großen Bewertungsportalen, um anderen Reisenden eine Orientierung zu geben
Hotels und Resorts: Welche Hotel-Kategorien gibt es? Und wie aussagekräftig sind Hotel-Bewertungen?
Jeder weiß, dass Hotels mit Sternen bewertet werden. Der Stern ist das Symbol, mit dem die Leistung eines Hotels oder Resorts eingestuft wird. Die Klassifizierung basiert auf Qualitäts- und Leistungsmerkmalen wie Infrastruktur, Ausstattung der Zimmer, Empfangs- und Aufenthaltsräume und dem gebotenen Service. Man unterscheidet zwischen unterschiedlichen Hotelkategorien, in denen sich preiswerte, luxuriöse und mittelmäßige Hotels einsortieren lassen. Hotels nach Sterne-Klassifizierung lassen sich meistens auf einer Skala von einem bis hin zu fünf Sternen einsortieren. Besonders hochwertige Hotels und Resorts haben derweil auch sechs oder sieben Sterne erhalten – sie haben somit quasi die Skala gesprengt. Sterne erhalten Hotels in aller erster Linie für die Qualität des Essens, aber auch für Sauberkeit, hochwertige Einrichtung,Service und Zusatzleistungen wie Wellness-Angebote und Spa-Leistungen.
Mittlerweile tritt die Bewertung mit Hotelsternen jedoch immer weiter in den Hintergrund, weil Bewertungsportale im Internet wie TripAdvisor oder HolidayCheck immer größere Bedeutung bekommen und die Hotels jeweils auf einer eigenen Skala bewerten. Der größte Unterschied ist, dass diese Buchungs- und Empfehlungsportale durch Bewertungen von Hotelkunden gespeist werden und auf diese Weise ein deutlich differenzierteres und präziseres Bild geben sollen als die alte Sterneskala. Mittlerweile gibt es so viele Bewertungsportale im Internet, dass Anbieter wie Google die Bewertung der unterschiedlichen Portale bündeln und somit einen authentischen Gesamteindruck entstehen lassen. Unsere eigenen Erfahrung nach haben sich die Bewertungen auf den großen Portalen im Internet als deutlich korrekter und passender herausgestellt als das unübersichtliche Sterne-System, bei dem man nie so recht weiß, wofür die Sterne bei einem Hotel vergeben wurden und ob sie der Landeskategorie oder internationalen Standards entsprechen. Am Ende des Tages kann man sowieso nur sagen: Nach der Reise seid Ihr schlauer und wisst, ob Ihr das richtige Hotel für Euren Urlaub gebucht habt.
Luxushotels: Komfort zum Wegträumen
Für anspruchsvolle Hotelgäste kommen natürlich vorwiegend Luxushotels infrage, in denen man sich so richtig nach Strich und Faden verwöhnen lassen kann. Luxushotels zeichnen sich nicht nur durch ein gehobenes Ambiente und herausragende Zimmer aus, sondern vor allem auch durch eine ausgezeichnete Gastronomie mit einem oder mehreren Restaurants, in denen es Essen entweder in Buffetform oder À-la-carte gibt. Gerade größere Hotels und Resorts bieten mehrere Restaurants an. Es ist gängige Praxis, ein Standard Buffet-Restaurant zu haben, in dem es ausgezeichnetes Essen in Buffetform gibt. Zudem werden optional und gegen Aufpreis oftmals weitere, exquisitere Restaurants angeboten, die häufig bestimmten Themen wie Sushi, Italienisch oder einheimischer Küche folgen und für anspruchsvolle Urlauber und Reisende ein zusätzliches Angebot bieten.
Luxushotels unterscheiden sich oftmals besonders im Hinblick auf Ihren Service von herkömmlichen Hotels. So könnt Ihr darauf zählen, dass Ihr vom Personal mit Namen angesprochen werdet und Euch nahezu jeder Wunsch von den Augen abgelesen wird. Je persönlicher, familiärer und zwischenmenschlicher das Verhältnis ist, desto angenehmer ist das Erlebnis für den Gast. Wahrer Luxus besteht deshalb in erster Linie aus dem guten Gefühl, dass man in einem Hotel erhält. Hinzu kommen natürlich großzügige, geräumige und modern eingerichtete Zimmer, Suiten oder Villen, besagtes herausragendes Essen und Zusatzeinrichtungen wie Spa-Massage, Wellness-Bereich und Sauna. 
Luxuriöse Hotels vs. günstige Hostels
Bei der Wahl des Hotels habt Ihr die Möglichkeit, ein günstiges Hotel, ein Resort des mittleren Preissegmentsoder ein Luxushotel auszuwählen. Das ist zum einen natürlich eine Geschmacksfrage, zum anderen vom ganz persönlichen Budget für die Reise abhängig. Wer im Urlaub tatsächlich die Unterkunft genießen will, sollte eher auf ein Luxushotel zurückgreifen. Wenn Ihr das Hotel nur zum Schlafen benötigt, kann es auch eine günstigere Unterkunft sein. So haben sich mittlerweile einige Zwei- bis Drei-Sterne Hotels herauskristallisiert, die sich besonders an Sportler, Aktivurlauber und Wanderurlauber wenden, die sowieso den ganzen Tag nicht da sind. Zudem muss man sagen, dass es auch unter den günstigen Hotels einige wirklich schöne Unterkünfte gibt. Man kann also bei luxuriöse Hotels vs. günstige Hotels keine allgemeine Empfehlung abgeben. Sehr viele individuelle Faktoren spielen bei der Wahl des richtigen Hotels eine Rolle. Wenn Ihr eine Reise plant und buchen wollt, solltet Ihr Euch zuerst anhand der Bewertungen im Internet informieren, bevor Ihr Euch entscheidet, ob Ihr ein günstiges Hotel oder ein Luxushotel buchen möchtet. 
Manche Reisende bevorzugen Ferienwohnungen
Eine spannende Alternative zu Hotels und Resorts sind vor allem Ferienwohnungen und Apartments, die Ihr im Urlaubsort buchen könnt. Besonders, seitdem es große Portale für die Vermittlung von privaten Unterkünften gibt, bieten sich diese als echte Alternative zu Hotels und Resorts am Urlaubsort an. Unter den Ferienwohnungen und Apartments gibt es einige echte Schätze, die Ihr teilweise zum Bruchteil der Kosten eines Hotels buchen könnt. Sicher müsst Ihr einige Abstriche machen und Euch etwa selbst verpflegen, bekommt dafür aber auch viel mehr Privatsphäre und ein tolles Häuschen im Urlaub. Das ist ganz sicher eine unserer bevorzugten Möglichkeiten zum Wohnen im Urlaub.
Hotels nach Thema: vom Familienhotel bis zum Wanderhotel
Hotels und Resorts es gibt es eigentlich für alle erdenklichen Anlässe. Bei den meisten Anlagen gerade rund um das Mittelmeer, in der Karibik, am Roten Meer und einigen weiteren Ferienregionen sind Hotels für Familien und Familienurlaub die gängigste Kategorie. Daneben gibt es sehr viele Luxushotels und Resorts mit Spa-Bereichen, herausragender Gastronomie und vielen weiteren Highlights. Was ich auch immer sehr spannend finde: Aktivhotels für Aktivurlauber. Damit haben wir in der Vergangenheit besonders gute Erfahrung gemacht, da diese Hotels und Resorts besonders gut auf die Wünsche von aktiven Urlaubern, Wanderern und Sportlern eingehen. Etwas anstrengend sind Hotels in Großstädten, weil die Unterkünfte meistens mit einem sehr begrenzten Platzangebot kämpfen. Auf Städtereisen bevorzuge ich immer ganze Wohnungen, die es häufig günstig zu mieten gibt.   
Resort und Hotels günstig buchen: hohe Qualität für wenig Geld?
Wie wir in unseren Tipps eingangs bereits erwähnt haben, könnt Ihr Resort und Hotels günstig buchen. Dafür solltet Ihr Euch vor allem Bewertungen im Internet anschauen, nach Möglichkeit die Hauptsaison vermeiden und lieber ein gutes und günstiges Drei-Sterne-Hotel wählen als ein mittelmäßiges Fünf-Sterne-Hotel. Im Internet findet Ihr auf den großen Buchungsplattformen zahlreiche spannende Hotelangebote. Wer ein Resort oder Hotel günstig buchen möchte, ist auch immer gut damit beraten, direkt beim Hotel anzufragen und sich auch nach einem Rabatt zu erkundigen. 10 Prozent Rabatt sind meistens drin – so lassen sich Resorts und Hotels günstig buchen.
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Fazit: Hotels und Resorts für einen unvergesslichen Urlaub
Mit einem guten Hotel oder Resort steht und fällt der Urlaub. Für die schönste Zeit des Jahres wollen viele Reisende und Urlauber eine hochwertige Unterkunft, in der sie richtig schön relaxen, entspannen und das Leben genießen können. Neben einem geräumigen und sauberen Zimmer etwa mit Meerblick gehört hochwertiges Essen zu den wichtigsten Eigenschaften eines guten Hotels. Unabhängig von den Hotel-Sternen, die ein Haus erhält, ist die Qualität eines Hotels oder Restaurants am ehesten abhängig vom Management und dem Engagement des Personals. So kann es manchmal besser sein, ein mit viel Hingabe geführtes Drei-Sterne-Hotel zu buchen, anstatt ein lieblos geführtes Fünf-Sterne-Haus.
Wenn Ihr ein Hotel ausgewählt, solltet Ihr vor allem auf authentische und verifizierte Bewertungen im Internet achten. Man sieht eigentlich relativ schnell, ob die Bewertung eines Hotels echt sind. Ich wähle Hotels gar nicht mehr nach ihren Sternen aus, sondern nur noch nach den Bewertungen, die sie auf den zahlreichen großen Bewertungsportalen für Hotels erhalten haben. Damit lag ich in der Vergangenheit oft richtig. Letzten Endes muss jedoch jeder seine Erfahrung mit einem Hotel und Resort selbst machen, um zu einer authentischen Einschätzung zu gelangen. Manchmal geht das sicher auch in die Hose – aber Kopf hoch, der nächste Urlaub kommt bestimmt.